Madrid es una ciudad que se saborea. Y si hay un rincón emblemático donde tradición, historia y gastronomía se encuentran, es la Plaza Mayor. Justo allí, con vistas privilegiadas y una atmósfera castiza e inolvidable, nos encontramos nosotros, Arrabal Madrid, un restaurante que ha sabido combinar lo clásico con lo actual. Nuestra terraza, amplia y animada, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica auténticamente madrileña.

Si estás de paso por la ciudad o simplemente quieres redescubrir sus sabores, aquí tienes 5 tapas imprescindibles que no puedes dejar de probar en nuestra terraza:

1. Bocata de calamares con alioli de ajo negro

Ninguna visita a Madrid está completa sin un buen bocadillo de calamares. Pero en Arrabal le hemos dado una vuelta gourmet: pan crujiente, calamares rebozados al punto y un alioli de ajo negro que eleva cada bocado. Es una mezcla perfecta de tradición y modernidad, ideal para acompañar con una cerveza fría mientras contemplas la Plaza Mayor.

2. Croquetas de jamón ibérico

Las croquetas son un símbolo de la cocina española, y en Arrabal las preparamos con jamón ibérico de primera y una bechamel suave que se funde en la boca. Doradas por fuera y cremosas por dentro, son el picoteo ideal para compartir (o no).

3. Lágrimas de pollo con salsa casera

Una de las tapas más populares del local, las lágrimas de pollo son pequeños bocados tiernos, marinados y empanados con mimo. Se sirven con una salsa especial que complementa su sabor sin enmascararlo. Perfectas para comer con las manos y disfrutar del ambiente informal de la terraza.

4. Berenjenas en tempura con hummus cítrico y miel de caña

Una opción sorprendente para quienes buscan algo diferente. La textura crujiente de la berenjena contrasta con la suavidad del hummus y el toque dulce de la miel de caña. Es una tapa que equilibra sabores y demuestra el carácter creativo de la cocina de Arrabal.

5. Ensaladilla rusa tradicional

Nada como una buena ensaladilla para empezar una ronda de tapas. Cremosa, sabrosa y presentada con mimo, es una receta que nunca falla y que sienta especialmente bien en un día soleado.

Una terraza con alma madrileña

Lo que hace especial a Arrabal no es solo su carta, sino su ubicación privilegiada. Desde su terraza se respira la vida madrileña: músicos callejeros, turistas, vecinos y el murmullo constante de una ciudad que nunca duerme. Es el sitio perfecto para una comida al aire libre, una cena informal o un vermut de domingo.

Así que si estás en Madrid, no lo dudes: reserva tu mesa en la terraza de Arrabal y deja que la ciudad te cuente su historia… bocado a bocado.

Llega el calor y con él, las ganas de celebrar: cenas de empresa, cumpleaños, reuniones con amigos o encuentros familiares. Y claro, todos queremos un espacio cómodo, bonito… y si puede ser, ¡fresco! Por suerte, en Arrabal lo tenemos todo.

Nuestras cuevas del siglo XVI reformadas y climatizadas, justo bajo la Plaza Mayor, te esperan para que organices tu evento en un entorno íntimo, acogedor y muy especial. Se trata de un espacio único en Madrid, con historia, con carácter y con la temperatura perfecta para olvidarte del calor sin renunciar al centro de la ciudad.

En Arrabal disponemos de tres espacios comunicados entre sí en nuestra plata baja, los cuáles nos permiten modular tu evento según las necesidades, pudiendo adaptar el espacio a celebraciones tipo cóctel o para menús sentados.

Disponemos de menús gastronómicos de la más alta calidad y también podemos ocuparnos de realizar un menú adhoc.

¿Prefieres el aire libre? Nuestra terraza en plena Plaza Mayor es otro de nuestros puntos fuertes: vistas increíbles, ambiente castizo y todo el sabor de nuestra cocina en uno de los rincones más emblemáticos de la ciudad.

En Arrabal llevamos años organizando eventos particulares y de empresa. Por eso, sabemos lo importante que es que todo esté perfecto. Diseñamos menús personalizados, cuidamos cada detalle y te acompañamos durante todo el proceso para que solo tengas que preocuparte de disfrutar.

Además, tenemos el personal más cualificado para guiarte en cualquier necesidad. Te asesoramos y ayudamos en todo momento, desde la primera toma de contacto hasta la celebración del evento.

¿Un afterwork con tu equipo? ¿Una comida especial en familia? ¿Una celebración por todo lo alto? Sea lo que sea, tenemos el espacio ideal, la gastronomía que enamora… y las ganas de hacerlo inolvidable.

Este verano, deja que lo celebremos juntos. Tú eliges el motivo. Nosotros, el lugar.

Cada año, el Concurso del Mejor Cachopo del Mundo despierta pasiones. Pero este 2025 en Arrabal lo hemos vivido como nunca: con emoción, con tradición… ¡y con un hórreo asturiano hecho artesanalmente custodiando nuestro plato!

Sí, como lo lees. En nuestra edición más especial hasta la fecha, hemos querido rendir homenaje a Asturias no solo en el sabor, sino también en la puesta en escena. De la mano del maestro horrero Miguel Ángel Arenales, hemos traído a Madrid una pieza artesanal única: un hórreo a escala que guarda en su interior nuestro cachopo estrella. Una propuesta cuidada al detalle que une historia, sabor y artesanía.

Tradición, técnica y mucho sabor

Detrás del cachopo de Arrabal hay años de trabajo, pruebas y aprendizaje. Nicolás Fraile, propietario de Arrabal, lo explica así: “Queríamos lograr un plato que respetara la tradición pero que tuviera una identidad propia. Aprendimos de otros candidatos, ajustamos detalles y hoy tenemos una receta con alma”.

La base es un trío infalible: ternera asturiana de primera, jamón serrano de nivel y una combinación de tres quesos que es pura magia (Ahumado de Pría, Rebollín a la sidra y Vidiago). Pero el secreto está también en el rebozado, una mezcla de cereal, panko y pan rallado que le da esa textura crujiente y dorada que enamora.

Y para acompañar: patatas gajo, pimientos de Padrón y una salsa de cabrales que es puro abrazo.

Mucho más que un premio

Que Arrabal haya sido premiado con el Mejor Cachopo de Madrid y Subcampeón del Mundo no es casualidad. “No cocinamos pensando en el premio, pero sí en la experiencia del comensal”, dice Nico. Y eso se nota: en cada capa, en cada mordisco y en cada cliente que vuelve preguntando por “el cachopo del que todos hablan”.

Porque sí, este cachopo primero entra por los ojos y luego conquista el paladar. Es tradicional, pero con carácter. Reconocible, pero con ese punto atrevido que lo convierte en inolvidable.

¿Todavía no lo has probado?

Sólo tienes que reservar una mesa y nosotros te servimos este plato de fama mundial. Nuestro cachopo te espera en la carta, eso sí, te recomendamos que vengas acompañado porque prometemos que con hambre no te vas a quedar, Así que ya lo sabes, si buscas un cachopo que no solo sepa bien, sino que te emocione… te está esperando en Arrabal.

¡Atención, cachopo-lovers! Vuelve nuestra época favorita del año: marzo, cuando se celebra el concurso “mejor cachopo del mundo”. El cachopo es mucho más que una receta: es un plato que nos permite jugar con las mejores materias primas y combinar los ingredientes (de origen asturiano, por supuesto) para conseguir el resultado más sabroso posible.

La base es sencilla: ternera, jamón y queso, que dicho así no parece gran cosa. Pero claro, si hablamos del empanado perfecto, de los quesos asturianos, de ternera local de primera calidad… pues el resultado es mucho más de lo que puedas imaginar. Eso por no hablar de la guarnición, en la que no pueden faltar ni los pimientos del padrón ni las salsas de cabrales.

Para nosotros, conseguir el mejor cachopo es un reto. Y si has llegado hasta aquí, seguro que tienes ganas de encontrar el mejor cachopo de Madrid y ¡del mundo! Pues has llegado al sitio indicado.

Mejor cachopo de Madrid 2024 y subcampeón del mundo

Nos gusta elaborar nuestra receta de cachopo pensando en la experiencia de comerlo, no en ningún premio, pero creemos que eso es parte del éxito. Y por eso, en 2024 fuimos galardonados con el premio al mejor cachopo de Madrid (un título que también conseguimos en 2022). Pero no solo eso, también quedamos segundos en el premio “mejor cachopo del mundo”.

¡No sabéis la ilusión que nos hizo recibir estos galardones! Unos premios que solo nos animan a seguir y seguir creando la receta perfecta del cachopo. Y puede que este año lo hayamos conseguido.

Somos concursantes en las jornadas del cachopo 2025… ¡cocinas listas!

¿Con ganas de conocer nuestra propuesta de cachopo para este 2025? ¡Nosotros estamos deseando que vengas ya a probarlo! Toma nota, porque este es el menú que os espera por 38€:

 Jornadas del cachopo 2025

Nuevo cachopo de ternera 100% asturiana. Relleno de queso ahumado de Pría, queso rebollín a la sidra, queso de Vidiago y jamón serrano.

La guarnición: patatas gajo, pimientos de Padrón y salsa cabrales.

Todo acompañado por una botella de sidra Cortina, dos aguas o dos refrescos.

En Arrabal queremos que todos los comensales se vayan del restaurante habiendo degustado uno de los mejores cachopos de su vida, y ya tenemos las cocinas en marcha, solo faltas tú. ¿Cuándo nos vemos? ¡Reserva ya!

¿Buscas restaurante para celebrar San Valentín en Madrid? ¿Te gustaría sorprender a tu pareja con un menú inolvidable en un salón con encanto en la capital? En Arrabal lo tenemos todo preparado para que paséis el día de San Valentín de una manera muy especial.

Este 2025 cae en viernes, así que es perfecto para salir el propio 14 de febrero, pero el menú de San Valentín estará disponible desde ya hasta el domingo 16 de febrero (incluido), porque en ocasiones cuadrar agendas puede no ser fácil. Ya sea para comer o para cenar, tenéis la oportunidad de compartir tiempo de calidad en pareja mientras degustáis platos únicos en el restaurante de moda de la capital.

Menú especial San Valentín en un restaurante con encanto en la Plaza Mayor de Madrid

Hablemos ahora de las delicias que os esperan este San Valentín. Para empezar, unos entrantes para compartir. Vieiras a la plancha con ajada verde, bombones de rabo de toro y torpedo de langostino de trasmallo con rebozado crujiente de panko y salsa sweet chilly. ¡Buena forma de comenzar! Después, toca elegir entre una carrillera de ternera glaseada con parmentier de patata o el salmón noruego a la plancha con salsa toscana y tomatitos cherrys. Y, para terminar, siempre hay hueco para una milhoja de hojaldre con crema pastelera y coulis de frutos rojos.

Todo maridado con un vino D.O Rías Baixas o D.O Ribera de Duero. O, si lo preferís (y la ocasión lo merece), podéis preguntar por la opción de acompañar el menú con Champagne Nicolás Feuillate.

Mil motivos para celebrar San Valentín en pareja

El amor es algo que se debe cuidar siempre. La rutina, las preocupaciones y las obligaciones diarias no dejan apenas tiempo para compartir tiempo de calidad en pareja. Por eso, San Valentín es solo una excusa para parar el reloj y dedicarse unas horas, darse un homenaje y compartir recuerdos que formarán parte de la historia de la pareja.

Hay muchas maneras de celebrar la fiesta del amor, pero salir a comer o cenar un menú especial como el de Arrabal puede ser el plan ideal. ¡Reserva ya vuestra velada de ensueño en Arrabal!

Acabamos de lanzar un plato fuera de carta que será la estrella del invierno: el cocido de Arrabal. Un típico cocido madrileño con su sabrosa sopa cocinada a fuego lento en primer lugar. De segundo, el cocido con sus garbanzos, su patata, su zanahoria, y su repollo (como buen cocido de aquí, no puede faltar). Y la carne, claro. Morcilla, chorizo, jamón, pollo… todo lo que un cocidito tradicional debe llevar.

En Arrabal sabemos que hacer un buen cocido tiene un secreto: el tiempo. Y por eso nos lo tomamos con calma para que la sopa esté tan sabrosa y deliciosa que sea el primer plato perfecto, el pistoletazo de salida a un segundo “vuelco” (como se conocen a los distintos pasos de comer cocido) lleno de sabor. Si a esto le sumas el entorno, la experiencia no se te va olvidar fácilmente.

El cocido madrileño más castizo sabe mejor en la Plaza Mayor

La cocina tradicional de cuchara que tan felices nos hace, ahora en nuestro emblemático restaurante de la Plaza Mayor de Madrid. Si ya has estado, sabes que tenemos unas cuevas con paredes de piedra centenaria que invitan a saborear la cocina tradicional en un entorno con mucho encanto. Si todavía no las conoces, es el momento ideal para descubrirlas tomando un buen cocido madrileño en Plaza Mayor de Madrid.

Además, lanzamos este castizo plato “fuera de carta” a solo 18,50€ para que vuelvas todas las veces que se te antoje un plato de cuchara. Solo hasta febrero, eso sí.

El cocido de Arrabal, solo disponible hasta febrero

El cocido madrileño tiene el poder de reconfortar, de reunir a personas de todas las edades, de hacer entrar en calor en los días más fríos de Madrid. Es uno de los platos de cuchara más populares que gusta a todo el mundo, y que tanto apetece en cuanto llega el frío de verdad. Por eso, el cocido de Arrabal estará disponible desde ya y solo hasta febrero.

Así que rápido, reserva y prueba el plato de cuchara más madrileño por excelencia. ¡Seguro que no te vas con hambre!

El mercadillo de Navidad de la Plaza Mayor de Madrid, ¡ya está aquí! Vuelve la tradición más esperada del año, cuando la plaza más bonita de la ciudad viste sus mejores galas para dar la bienvenida a la magia de la Navidad.

¿Cuándo empieza el mercado navideño de la Plaza Mayor? El encendido de luces navideñas de Madrid fue el pasado jueves 28 de noviembre, y ese mismo día se inauguró el mercadillo navideño más tradicional. Estará abierto todos los días de 10:00 a 21:00, y hasta las 22:00 viernes, sábado y los días que sean víspera de festivo. Es un plan gratuito, abierto a todo el mundo y perfecto para personas de todas las edades.

Y ¿cómo es? Son 104 casetas llenas de figuritas para los Belenes, adornos para el árbol, artículos de fiesta, instrumentos musicales para acompañar los villancicos, bromas para los más pequeños de la casa, coloridos sombreros… es sorprendente todo lo que esconden los puestos del mercado. ¡Merece la pena recorrerlos todos!

De hecho, este mercado tiene una larga historia. Ya en el siglo XVII se realizaba un Mercado navideño en la plaza de Santa Cruz dedicado a las frutas y las hortalizas, y en el siglo XIX comienza también a realizarse un mercado navideño en la Plaza Mayor. En el año 1944 se reunió la venta de todos los productos navideños en nuestra emblemática plaza.

Mucha atención, porque tenéis hasta el 31 de diciembre de 2024 para ir a pasear por sus casetas, disfrutar del ambiente, comprar adornos, regalos, bromas y terminar un día encantador con el bocadillo de calamares de Arrabal. Ya sea para comer o para cenar… ¡no importa! En Arrabal encontraréis uno de los más aclamados por solo 3,50€ para llevar. O, si tenéis tiempo, podéis probar también en Arrabal los tres bocatines de calamares, cada uno diferente, cada uno especial. El Mercado no cierra a la hora de comer, así que el plan es redondo.

Si vais por la noche, no olvidéis visitar las originales luces ideadas por niños que iluminan este 2024 los alrededores de la Plaza Mayor. Son las propuestas que ganaron el concurso infantil de luces y que hacen brillar las calles de la Sal, Felipe III, Gerona,Toledo, Siete de Julio y Ciudad Rodrigo.

¡Felices fiestas!

¿Estás buscando el lugar perfecto para tu próximo evento en Madrid?  

Arrabal es la opción ideal para cualquier tipo de celebración, desde una cena con amigos a una ocasión tan íntima como un bautizo.  

En Arrabal, entendemos que cada evento es único y especial. Por eso, ofrecemos una variedad de espacios y servicios que se adaptan a tus necesidades y preferencias.  

Nuestras cuevas añaden un toque de misterio y encanto histórico, siendo el lugar perfecto para cada ocasión. Perfectas para cenas privadas y eventos exclusivos, las cuevas ofrecen un ambiente íntimo y lleno de historia. Este espacio, con su atmósfera única, es ideal para crear un ambiente mágico y acogedor, perfecto para celebraciones especiales como la cena de Nochevieja. 

El equipo de Arrabal está comprometido a crear menús personalizados que se ajusten a tus gustos y requerimientos. Ya sea una cena íntima, una reunión corporativa o una gran celebración, trabajaremos contigo para diseñar un menú que sorprenda a tus invitados y haga de tu evento una experiencia memorable. Desde la decoración hasta el servicio, cada aspecto de tu evento será cuidadosamente planificado y ejecutado para garantizar que todo salga a la perfección. Nuestro equipo está dedicado a hacer que tu evento sea un éxito, prestando atención a cada detalle para que tú puedas disfrutar de la celebración sin preocupaciones. 

No esperes más para asegurar el lugar perfecto para tu próximo evento. Contacta con nosotros hoy mismo y descubre cómo el Arrabal podemos hacer de tu celebración una ocasión verdaderamente inolvidable. Ya sea para una cena de empresa, una celebración familiar o un bautizo, en Arrabal tenemos todo lo que necesitas para que tu evento sea un éxito. 

¿Buscas un restaurante para pedir a domicilio en Madrid? ¿Te has aburrido de mirar en los mismos sitios de siempre para pedir lo mismo de siempre? ¡Espera! Porque tenemos buenas noticias. El esperado ‘delivery’ de Arrabal aterriza en Madrid para encargar la ensaladilla más aplaudida de la capital y el cachopo más premiado.

Nos lo estabais pidiendo y por fin ha ocurrido. La cocina de Arrabal ¡llega a tu casa! Ahora, cada vez que sueñes con nuestro bocadillo de calamares, con la hamburguesa benedictina de presa ibérica, los tacos de rabo de toro o incluso con el mejor cachopo de Madrid (no lo decimos nosotros, lo confirman nuestros premios) solo tienes que abrir la app de Glovo o Uber Eats y hacer tu pedido en Arrabal, que nosotros te lo llevamos donde quieras.

Estrenamos nuestro servicio de entrega a domicilio (o take away si pasas por nuestra puerta en la Plaza Mayor), porque ya era hora de que la ensaladilla rusa del Arrabal y sus bravas viajaran de nuestra cocina a tu mesa. Nos encanta cocinar con producto local, con recetas de toda la vida reinventadas. Y ahora queremos que no te muevas del sofá de casa para degustar nuestros platos más populares.

Toma nota y elige qué plato quieres que te llevemos a casa. Te proponemos empezar con algún entrante como el hummus de piquillo, las croquetas o el pincho de tortilla. De principal, te va a costar elegir. ¿Quizá un bocadillo Don José de ternera y ajo frito laminado? ¿El bocadillo de calamares al estilo Arrabal, con mayonesa de ajo negro? ¿O el cachopo campeón de Madrid y subcampeón del mundo 2024?

Guarda en tu app de delivery de confianza el restaurante Arrabal, porque seguro que vas a repetir. Lo preparamos y enviamos con mucho cuidado para que llegue a tu casa con la misma calidad que si lo comieras en nuestro restaurante de la Plaza Mayor. O, si prefieres, puedes venir a por ello a nuestro restaurante y disfrutarlo con quien quieras y donde quieras.

No todo el mundo sabe que en la Plaza Mayor de Madrid hay restaurantes con encanto que esconden un secreto centenario: las cuevas abovedadas que conservan la piedra original del siglo XVI.

En Arrabal nos enorgullecemos de haber rehabilitado uno de los espacios con más encanto de la Plaza Mayor, y cada vez hay más personas que lo han visto con sus propios ojos. Disfrutar en Arrabal de una cena o comida encantadora en una de las 3 cuevas que son patrimonio histórico de Madrid es un plan perfecto para mirar la ciudad con otros ojos.

Si quieres sorprender a alguien o, simplemente vivir un momento gastronómico en una cueva que irradia historia, tienes que venir a Arrabal a vivir con tus propios sentidos lo que sentían los madrileños varios siglos atrás cuando paseaban por la castiza Plaza Mayor y buscaban refugio.

En Arrabal descubrirás un restaurante con encanto en el que degustar un cachopo impresionante o un bocadillo de calamares reinventado, pero de los de toda la vida. Y a buen precio, porque eso de que la Plaza Mayor es para turistas no es cierto: mira nuestra carta y aprovecha para ir eligiendo qué es lo que más te apetece. ¡Seguro que te cuesta quedarte solo con un plato!

Madrid es sinónimo de gastronomía, tanto es así que este año podemos presumir del título “Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024”. No es para menos: los restaurantes de Madrid se han convertido en una referencia a nivel mundial en cuanto a producto, recetas, innovación, servicio y encanto, y por todo eso Arrabal está siempre presente en todos los rankings.

Y es que en Arrabal tenemos una carta cuidada para que, pidas lo que pidas, aciertes. Y mimamos los detalles para que te vayas con una sonrisa de nuestro restaurante. Nuestros platos saben todavía mejor cuando los degustas en una cueva con encanto e historia, aunque si te apetece, también podrás vivir la ciudad mientras picas algo o tomas un vermú en la terraza de la Plaza Mayor. Los restaurantes con encanto en Madrid siempre tienen una historia que contar, ven a Arrabal y descubre la nuestra.